Crispy-Juicy Chicken Karaage (Japanese Recipe) (🇯🇵) から揚げ
Crispy-Juicy Chicken Karaage (Japanese Recipe) (🇯🇵) から揚げ

Lagi mencari ide resep crispy-juicy chicken karaage (japanese recipe) (🇯🇵) から揚げ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy-juicy chicken karaage (japanese recipe) (🇯🇵) から揚げ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy-juicy chicken karaage (japanese recipe) (🇯🇵) から揚げ, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crispy-juicy chicken karaage (japanese recipe) (🇯🇵) から揚げ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and Learn the simple techniques and fry up some glorious chicken at home today. Karaage (唐揚げ), or Japanese fried chicken, is a classic dish you.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy-juicy chicken karaage (japanese recipe) (🇯🇵) から揚げ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Crispy-Juicy Chicken Karaage (Japanese Recipe) (🇯🇵) から揚げ memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy-Juicy Chicken Karaage (Japanese Recipe) (🇯🇵) から揚げ:
  1. Ambil 200 gr Paha ayam boneless, potong sesuapan/sesuai selera
  2. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam
  4. Siapkan Secukupnya Tepung kentang (pake maizena jg bisa)
  5. Ambil Secukupnya Minyak goreng (cukup buat deep fry)
  6. Sediakan Bumbu marinasi:
  7. Ambil 1 siung Bawang putih uk. besar, parut
  8. Siapkan 1.5 ruas Jahe, parut
  9. Ambil 1.5-2 sdm Shoyu (kecap asin Jepang/Kikkoman)
  10. Ambil 1.5-2 sdm Mirin (bs diganti jus apel/anggur segar atau cola)

Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. A family recipe for Karaage chicken, the famous Japanese fried chicken! Some people might be thinking that 'karaage' is Japanese fried chicken. The word "karaage" (唐揚げ) is a generic word for deep fried food coated with or.

Cara menyiapkan Crispy-Juicy Chicken Karaage (Japanese Recipe) (🇯🇵) から揚げ:
  1. Cuci ayam, tiriskan, peras pelan, lalu tepuk2 pakai paper towel buat mengurangi kelebihan air.
  2. Masukkan ayam ke mangkok, taburi ayam dg lada dan garam. Lumuri & ratakan.
  3. Masukkan bumbu marinasi, lumuri & ratakan, diamkan selama ±10 menit. Jangan kelamaan, kuatir keasinan.
  4. Siapkan tepung kentang atau maizena di wadah lain, baluri potongan ayam satu persatu sampai permukaan ayam tertutup rata dg tepung (keringan).
  5. Panaskan minyak (medium heat) (TIPS: gunakan deep frier krn karaage akan lbh bagus digoreng pakai wadah yg dalam dg dasar yg rata. Kalau tidak ada, lbh baik pakai panci kecil/bukan wajan).
  6. Tepuk2 ayam supaya lebihannya tepung jatuh, masukkan ke panci satu persatu, lalu goreng dg api kecil-sedang. Pastikan semua (atau minimal 3/4) permukaan ayam masuk ke minyak.
  7. Tutup panci ±3 menit, balik ayam, tutup lg ±3 menit (tergantung ukuran potongan ayamnya yaa. Kalau potongan besar, goreng lebih lama supaya dalemnya matang). Goreng sampai warna berubah jd kuning cerah, angkat & tiriskan.
  8. Besarkan api sedikit sampai minyak jd lebih panas. Goreng lg ayam ±1 menit, balik ayam, goreng lg ±1 menit, sampai terlihat crispy & kuning keemasan, sampai keliatan enak 😋 Angkat & tiriskan, tadaaaa!

It's a Japanese fried chicken that is loved by all generation, all over Japan. Karaage can be enjoyed as a dish but also as a snack to go with beer! The taste and cooking methods differ between areas, so why not try out karaage of different areas in Japan during your travel? Chicken Karaage, a.k.a Japanese Fried Chicken, is crispy on the outside and super moist within. Delicious as an appetizer or serve with rice to turn it into I was hooked on the super crispy exterior and incredibly tender flavourful chicken inside.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crispy-Juicy Chicken Karaage (Japanese Recipe) (🇯🇵) から揚げ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!