Lagi mencari ide resep ayam rica merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Merah:
- Siapkan 500 gram ayam potong
- Sediakan 3 batang serei (lebih bnyak lebih enak)
- Siapkan 7 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
- Siapkan 7 buah cabe rawit (stok kulkas cuman segitu hehe)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang. Ayam rica rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Merah:
- Potong ayam kecil"atau sesuai selera, lalu cuci bersih,dan siapkan bumbu halus cuci bersih juga
- Haluskan bumbu, serei nya juga d halsukan ya mom, di iris kecil terlebih dahulu biar gampang numbuknya
- Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan ayam, beri air,garam,gula,kaldu jamur,,masak hingga air meresap semua,icip"lalu sajikan
Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!