Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 450 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (me:skip)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk(me:non msg)
- Ambil Air jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit bakar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 20 buah cabe merah (me:2)
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.
Cara membuat Ayam bakar padang:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum
- Masukkan ayam, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut
- Panggang ayam di atas teflon hingga agak kering dan siap disajikan
Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
