Lagi mencari ide resep ayam kecap paprika yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap paprika yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu Ayam kecap paprika bisa menjadi pilihan menu anda hari ini, dengan bumbu masak yang tepat, masakan ayam paprika anda akan berbeda dari biasanya. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap paprika, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap paprika enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap paprika yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Paprika memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Paprika:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong-potong)
- Siapkan 1 buah paprika merah potong-potong
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 7 buah Cabai rawit iris
- Sediakan 1 batang irisan daun pre
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 1-2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Ambil 2 sdm mentega
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.. Kecap menjadi bagian dari bumbu dapur yang berperan sebagai Kecap asin menjadi bumbu populer yang disajikan untuk berbagai jenis masakan salah satunya mie. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Paprika:
- Marinasi ayam dg garam, merica dan bawang putih halus kurleb 30 menit, goreng dg minyak goreng
- Lelehkan mentega, tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabai, jahe, kecap manis, kecap asin dan air. Masukkan ayam goreng, aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental
- Tambahkan bawang bombai, paprika merah dan batang prei, aduk rata sampai semua terlihat layu. Koreksi rasa dg gula garam
- Beri daun pre, matikan api dan sajikan
- Nb : bawang bombai, paprika merah dan batang pre dimasukkan diakhir biar tetep ada kres-kresnya ketika dimakan
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Itulah perbedaan antara kecap inggris dan kecap asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap paprika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
