Lagi mencari ide resep ayam geprek sambel gledek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel gledek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel gledek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel gledek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambel gledek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Gledek menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Gledek:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Sediakan 1 sach bumbu racik ayam goreng
- Gunakan 1 potong tempe harga 3000
- Sediakan Bahan sambel gledek
- Siapkan 47 cabe rawit merah
- Gunakan 10 cabe keriting merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambel Gledek:
- Potong masing2 dada ayam menjadi 2,cuci bersih.lalu ungkep bersama bumbu racik ayam goreng hingga air nyaris habis agar bumbu meresap.ungkepan ayamku ku tambahin tempe & tahu ya
- Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan,sisihkan.
- Goreng semua bahan sambel hingga matang.sambel ini dibuat sengaja tanpa tomat ya biar pedesnya nampol xixixi…
- Semua bahan sambel yg sudah digoreng kemudian diuleg dengan tambahan garam,penyedap (skip),gula putih sedikit saja.lalu masukkan ayam goreng,geprek kasar.
- Tambahkan sayur lalapan (timun,selada,daun kemangi,kol,dll…) sebagai pelengkap agar lebih nikmat.selamat mencoba😊😊
Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Gledek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
