Sedang mencari ide resep ayam geprek keju mozza yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju mozza yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek keju mozarella yang nikmat, cocok untuk pecinta makanan pedas dengan variasi rasa keju mozarella yang yummy thanks for watching don't forget to. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju mozza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek keju mozza yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek keju mozza yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek keju mozza menggunakan 24 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek keju mozza:
- Sediakan Bahan merebus ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 250 gr ayam (pilih bagian dada)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 2 cm ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan adonan basah
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan adonan kering
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Topping
- Gunakan 100 gr cabai rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Keju mozarela
Kali ini kita mau nyobain makanan unik nih, namanya ayam Keprabron, yaitu ayam geprek blenger yang ditaburi mozzarella yang meleleh dahsyat. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Ide lelehan keju mozzarella sebagai topping daging ayam nampaknya datang dari pengaruh sajian restoran Korea yaitu daging iga atau steak bersalut keju mozzarella. Ayam geprek keju mozzarella kW kW an ala dapur lisa.
Cara membuat Ayam geprek keju mozza:
- Haluskan semua bahan untuk merebus ayam (kecuali salam, lengkuas, jahe).
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci berisi air yang banyak. Masukkan juga daun salam, lengkuas, jahe. Rebus sekitar 25 menit.
- Buat adonan basah ; tepung terigu, lada bubuk, garam, dan air.
- Kemudian buat adonan kering ; tepung terigu, lada bubuk, dan garam.
- Sambil menunggu ayam direbus buat sambalnya terlebih dulu. Haluskan cabai rawit dan garam, setelah halus masukkan bawang putih. (Memasukkan bawang putih di saat terakhir dipercaya bisa membuat sambal terasa lebih enak lho moms)
- Angkat dan tiriskan ayam.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung basah.
- Kemudian balurkan ke dalam adonan tepung kering.
- Sebelumnya panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas masukkan ayam yang sudah dibaluti tepung. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat, lalu masukkan ke dalam sambal yang sudah dibuat. Geprek/tekan ayam dengan menggunakan cobek.
- Masukkan ayam ke dalam teflon yang sudah dioles minyak.
- Tambahkan sambal dan parutan keju di atas ayam.
- Tutup teflonnya dan gunakan api yang sangat kecil. Setelah 3 menit lihat yaa moms apakah kejunya sudah meleleh. Kalau sudah langsung angkat dan hidangkan.
- Selamat menikmati 😘
Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Bisa jadi ayam geprek bensu menjadi salah makanan kekininan. Bagi Anda yang ngefans dengan masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek keju mozza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
