Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam negeri potong menjadi 5 bagian atau sesuai selera. cuci bersih, beri garam dan air jeruk agar hilang amisnya
- Gunakan 4 siung bawang putih memarkan dan cincang halus
- Sediakan 1/2 ruas jahe memarkan
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay. iris tipis. kadang aq suka lebihkan sekalian buat sayurnya
- Gunakan 2 tangkai daun bawang. potong serong. bagian yg hijau aja ya.
- Ambil 2 buah tomat. buang bijinya. iris iris
- Siapkan 5 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt merica putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
- Siapkan 1 sdm margarin atau mentega untuk menumis
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Goreng ayam setengah matang. Jangan terlalu kering yaaa….biar bumbu bisa meresap sempurna
- Panaskan wajan penggorengan, masukkan margarin. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan bawang bombay. Aduk hingga agak layu
- Masukkan ayam dan aduk aduk sebentar
- Masukkan kecap, merica, garam. Aduk aduk. Masukkan air. Aku pake air panas. Biar cepet. Rasakan dulu udah sedep apa belom. Naaaah trus tunggu sampe airnya sisa sedikit
- Langkah terahir masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar. Jangan sampe layu yaaa. Jadi pas dimulut masih krenyes krenyes gituh. Sajikan hangat ditemeni krupuk dan sambal. Hmmmmm…..Yummy
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
