Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 500 g sayap ayam cuci bersih
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bbk
- Sediakan 70 g gula jawa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 btr bwang merah
- Gunakan 6 btr bwang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bbk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 potong lengkuas
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:
- Rebus sayap ayam,tiriskan
- Siapkan bumbu halus tumis hingga harum bersama daun salam,serai dan lengkuas
- Masukkan sayap ayam tambahkan air beri kaldu bubuk,gula dan kecap,masak hingga air menyusut
- Siapkan panggangan,panaskan dan bakar ayam hingga kecoklatan,angkat dan ayam bakar kecap siap disajikan bersama sambal,selamat mencoba
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!