Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai, kali ini aku mau sharing resep ayam goreng rempah rice cooker! Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah:
- Sediakan 3/4 kg ayam
- Sediakan Air untuk merebus ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya aja
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang sereh ambil putihnya aja
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap (opsional)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Angkat dan sisihkan. ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep ayam goreng berempah berikut ini! Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah:
- Haluskan semua bumbum halus. Saya pake ulekan karna menurut saya rasanya lebih nikmat (begitu juga kalo buat sambel pasti diulek ^^)
- Rebus ayam dengan air dan bumbu halus. Rebus dengan api sedang sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut matikan kompor dan biarkan ayam dingin.
- Goreng ayam dengan api sedang agar rempahnya tidak gosong. Sajikan dengan nasi anget dan sambal mateng. Selamat mencoba :)
Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Nah, apabila Anda mau mencoba resep ayam goreng kremes dengan tambahan bumbu kelapa, mudah saja. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
