Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Basah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Basah:
- Gunakan 1/2 kg ayam..saya pake sayap ayam..rebus sebentar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Cabe ..direbus asal
- Ambil 1 bh tomat besar
- Gunakan secukupnya Gula merah dan gula pasir serta
- Ambil garam…
- Sediakan sedikit Trasi.. saja
- Gunakan sedikit Air asam jawa..bisa di skip
- Siapkan 2 btr kemiri..
- Siapkan Daun salam..
- Sediakan daun jeruk..
- Sediakan serei
- Ambil sedikit Kecap..
- Sediakan sedikit madu..
- Gunakan sedikit saos sambal /saus tomat…
- Ambil sedikit mentega
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Contact Ayam Bakar Basah Mbak Mul on Messenger. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Panaskan alat pemanggang atau bakaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Basah:
- Rebus ayam..sisihkan
- Haluskan bumbu..tumis hingga harum
- Masukkan ayam..masak hingga kuah agak berkurang
- Setelah ayam matang dan bumbu meresap..ambil ayamnya aja bakar dg bumbu olesan..hingga agak coklat
- Setelah kecoklatan…masukkan kembali ayam yg sdh dibakar ke dalam bumbu merah tadi..masak lg bumbu agak kering..
- Setelah mengentak bumbunya..matikan kompor..siap dihidangkan
Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Bakar ayam di atas bara api sampai matang, dan angkat. Sambal Limau : haluskan cabai merah. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
