Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung ndeso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung ndeso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang) enak lainnya. Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ingin ayam goreng tepung buatan kamu cepat dibuat dengan hasil renyah dan gurih?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ndeso memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Ndeso:
- Siapkan 8 Potong Ayam (Bagian apa aja bebas)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 3 siung Bawang Putih dihaluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk/ ketumbar bubuk dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Ambil 100 ml Susu UHT Plain/ Susu Bubuk full cream di cairkan
- Siapkan 1/4 buah Jeruk Lemon (atau sebiji kecil jeruk nipis)
- Siapkan Bahan Lapisan Tepung
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu (tepung basah) Boleh pake tepung serbaguna
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu kering (Boleh pake tepung serbaguna)
- Siapkan Secukupnya air es
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk + lada bubuk (jika pake tepung terigu)
Ayam Goreng Tepung, menu favorit yang selalu jadi andalan! Mau tahu gimana cara membuat tepung bumbu yang terasa endeus dan gurih? Resep Ayam Goreng Tepung. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ndeso:
- Cuci bersih Ayam, Pukul2 Ayam biar lebih empuk, sayat2 dagingnya (dikerat2) biar bumbu lebih mudah meresap.
- Haluskan bumbu halus marinasi (bawang putih, ketumbar, lada & kaldu bubuk rasa ayam) Balurkan bumbu2 merata ke daging ayam. Usahakan bumbu masuk dan menjangkau bagian dalam ayam dari dagingnya yg sudah di sayat2 tadi. Siram dengan susu. Peraskan jeruk lemon/jeruk nipis ratakan pada seluruh ayam sehingga semua sdh terkena bumbu, susu dan jeruk. Marinasi dan diamkan kurleb 1 jam dalam frezeer agar lebih meresap.
- Siapkan bumbu basah. Tepung terigu dicampur dengan kaldu bubuk rasa ayam + lada bubuk secukupnya. Campur dengan air es secukupnya hingga tercipta adonan tepung basah. Tes Rasa. Kalo pake tepung serbaguna tinggal langsung campur air es aja. Siapkan piring satu lagi, tuangkan tepung terigu kering (bumbui dengan kaldu + lada secukupnya juga, tes rasa). Kalo pake tepung serbaguna ga usah tambah apa2 lagi.
- Keluarkan ayam dari frezeer. Lentur2kan dulu ayam supaya ga beku. Celupkan ke adonan basah, lalu celupkan ke tepung kering sambil dicubit2 tepungnya. Ulangi 2x agar tepung lebih tebal dan rata. Sesuai selera.
- Panaskan minyak yg cukup banyak agar ayam cukup terendam saat di goreng. Lebih bagus dan crispy kalo digoreng pake sistem deep fry. (Me : Apadaya dapur primitif. Goreng pake wajan aja π). Goreng dengan api kecil - sedang hingga ayam kuning kecoklatan dan matang hingga ke dalam. Angkat dan tiriskan.
- Ayam Goreng Tepung Ndeso udah siap bikin perut kamu kenyang π Boleh di sajikan dengan saos sambal, sambal ayam goreng, sambal bawang, sambal hot lava, sambal bangkok, sambal terasi, sambal matah atau sambal geprek. Semua cocok! ππ - π»Unda Qy
Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!