Lagi mencari ide resep ikan kakap merah dan ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap merah dan ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap merah dan ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap merah dan ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kakap merah dan ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy:
- Gunakan 250 Gram Fillet ikan kakap merah (iris memanjang)
- Sediakan 1 Bungkus Bumbu tepung serbaguna
- Sediakan 5 Sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 Butir Telur (kocok lepas)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar. Bosen dengan kakap crispy,bikin yg seger, alhamdulillah byk yg suka. Secara umum, ikan kakap sendiri merupakan jenis ikan yang bisa diolah jadi beragam santapan yang nikmat dan enak. Nah, untuk anda yang memiliki stok ikan.
Cara menyiapkan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy:
- Lumuri ikan yang sudah diiris memanjang dengan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit.
- Siapkan wadah kotak bertutup, lalu masukkan campuran tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna.
- Celupkan satu persatu potongan ikan ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung. Tutup, kocok2 hingga semua ikan tertutup tepung. Ulangi langkah ini sebanyak 2x.
- Goreng satu persatu potongan ikan dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan bersama saus mayonaise, saus sambal, dan saus tomat.
- Lakukan langkah 1-5 untuk bahan-bahan lain seperti misalnya ayam.
Produksi ikan kakap di indonesia sebagian besar masih dihasilkan dari penangkapan di laut, dan hanya beberapa saja diantarannya yang telah di hasilkan dari usah pemeliharaan (budidaya). Salah satu faktor selama ini yang menghambat perkembangan usaha budidaya ikan kakap di indonesia. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kakap merah dan ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
