Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis kuah kental memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas manis kuah kental:
- Gunakan 3 pieces dada ayam (potong dadu kecil2)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 biji cabai merah
- Ambil 1 sendok tepung maizena (larutkan ke air sedikit untuk mengentalkan kuah)
- Siapkan kecap manis (sesuai selera banyaknya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan penyedap rasa (sesuai selera banyaknya)
- Sediakan 150 ml air (atau sesuai selera banyaknya untuk kuah)
Makan tanpa kuah rasanya kayak bukan makan, itu menurut beberapa orang yang suka makanan berkuah. Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Sekali-kali diaduk supaya semua bumbu tercampur rata dan Ungkep ayam dengan api sedang sampai daging empuk dan air rebusan menyusut (air mengental menjadi seperti kuah kental).
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis kuah kental:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah bersamaan
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga cabai berubah warna lebih merah (karna sudah masak) dan wangi
- Masukkan dada ayam yang telah di potong dadu ke dalam tumisan bumbu yg telah masak. Aduk dengan api sedang
- Tambahkan kecap sedikit demi sedikit sambil di aduk2 di atas kuali, dengan api sedang.
- Tambahkan air, garam dan penyedap rasa. Aduk rata
- Tambahkan tepung maizena yang telah di larutkan dengan sedikit air ke dalam ayam kecap tadi. Aduk2, hingga ia agak mengental.
- Bila di rasa ia terlalu kental, tambahkan sedikit air lagi. Dan bila dirasa kecap kurang, tambahkan sedikit lagi hingga warnanya seperti apa yg anda inginkan
- Dan ayam kecap telah siap untuk di hidangkan
- Jangan lupa untuk di cicipi terlebih dahulu sebelum di hidangkan.
Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Masak ayamnya hingga kuah berkurang & daging ayamnya matang. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun Resep Ayam Bakar Kecap yang akan resepkuerenyah hadirkan di bawah ini bisa Anda coba di Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk sampai kuah menjadi kental dan ayam empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
