Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy:
- Ambil ☆ BAHAN :
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Ambil ☆ BUMBU MARINASI :
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan ☆ BAHAN PENCELUP :
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung hot spicy
- Gunakan Secukupnya corn chips
Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira.
Cara membuat Ayam goreng crispy:
- Cuci bersih ayam. Geprek sedikit agar permukaannya lebih tipis. Haluskan bumbu marinasi lalu lumuri ayam sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan pencelup. Ambil ayam yang telah dimarinasi. Celupkan ke tepung hot spicy. Lalu lumuri dengan telur dan balur dengan corn chips yang telah dihancurkan secukupnya.
- Panaskan minyak, kemudian goreng sampai warnanya kuning keemasan dan ayam matang.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
