Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lalu suwir daging ayam kecil-kecil. h. Tuang air Goreng ayam sampai kecokelatan. Masukkan santan kental dalam rebusan. #ayamgorengkuning #Ayambumbuungkep #ayamkuningtanpasantan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Ayam BUmbu Kuning Tanpa Menggunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng santan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng santan:
- Ambil 10-12 potong ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm laos
- Ambil 1 serai ukuran besar
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil Kaldu bubuk rasa ayam (1 masako sachet kecil)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Santan (kara 65ml)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih besar
- Sediakan 3 butir bawang merah besar
- Siapkan 1 sdteh merica
- Siapkan 1 sdteh ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Penyedap
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Cara menyiapkan Ayam goreng santan:
- Siapkan bahan bumbu halus,kemudian dihaluskan,bisa di ulek maupun diblender.
- Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng tumis bumbu,,kmd salam laos serai,jahe… owh iya bumbu ini bisa lgsg tanpa ditumis juga tinggal tambahkan air dan santan..
- Sebelum ayam dimasukkan,tusuk2 ayam menggunakan tusuk sate..supaya bumbunya meresap ke dlm daging ayam..
- Masukkan semua ayamnya,kaldu bubuk,tambahkan garam bila krg asin,,tutup wajan,,masak ayam kurang lebih 30 menit. Sesekali diaduk dan setelah matang..masukan ke wadah sekalian santannya buat merendam ayam dan supaya bumbu juga merasuk kemudian bisa digoreng. Digoreng esok harinya lebih enak..😘
Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Bumbunya begitu menyerap, bahkan sampai ke dalam. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
