Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pecak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pecak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan yang Lezat, Gurih dan Empuk. Cara memasak pecak terong hijau bakar santan : Bakar terong utuh dengan kulitnya, tempe dibakar juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pecak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pecak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pecak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar pecak santan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar pecak santan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung kemanggang, belah bagian dada
- Siapkan stgh butir kelapa, parut dan peras dgn air matang stgh gelas
- Siapkan 15 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil garam
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan garam
- Gunakan stgh gelas air
- Ambil bumbu sangrai
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji kemiri
- Sediakan terasi secukupnya (me kira" 2cm)
Lihat juga resep Pecak Terong Santan enak lainnya. Pecak Ayam adalah sajian berupa ayam suwir berbumbu, berasal dari ujung barat kepulauan Nusantara tepatnya dari Propinsi Aceh. Catatan: Dalam proses pembuatan Pecak Ayam secara tradisional, ayam seharusnya dipanggang di atas bara api. Pecak ikan bakar santan ala rumahan cukup mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pecak santan:
- Bentangkan ayam, dan tusuk bagiang sayap belakang dari kanan ke kiri dengan menggunakan bambu, kemudian bakar di atas bara api dan siram sesekali menggunakan bumbu halus kemudian di balik agar tidak hangus
- Jika sudah kecoklatan dan empuk (kira"sejam) angkat ayam dari bara api, lepaskan tusuknya, taruh dipiring lebar, potong"
- Gerus cabe rawit dan cabe merah, bumbu sangrai dan garam, kemudian tambahkan santan cek rasa dan sajikan bersama nasi hangat..hmmm dijamin nambah deh
Bunda bisa mengikuti resep dengan menyiapkan ikan dan berbagai bahan yang tak sulit didapat. Buat Bunda yang belum tahu cara membuatnya, ada resep pecak ikan bakar santan yang cukup mudah diikuti. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, beri kecap manis. - Masukkan santan, gula merah, bubuk kaldu, kecilkan api, masak sampai. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar pecak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
