Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng tepung:
- Sediakan sesuai selera ayam potong2
- Sediakan 10 sendok tepung terigu
- Ambil 7 sendok tepung beras
- Siapkan garam
- Ambil royco
- Siapkan merica
- Siapkan 1 sdm baking soda
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil air untuk pelarut
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Campur semua bahan kecuali ayam dan telur
- Bagi menjadi dua bagian
- Satu bagian dicampur telur dan air.. bikin adonan jangan terlalu encer
- Balur ayam pada tepung kering, lalu celupkan ke adonan tepung basah kemudian balurkan lagi ke tepung kering.
- Diamkan selama 15 menit supaya saat menggoreng tepung tidak banyak yang larut pada minyak
- Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
