Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 5 potong ayam
- Ambil Bahan halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 butir kemiri disangrai
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 bks terasi yang sudah dibakar
- Gunakan 2 batang sereh diiris ikut diblender juga
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 65 ml Santan
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Lumuri ayam pejantan dengan jeruk limo dan sedikit garam lalu diamkan 15 menit
- Tumis semua bahan yang sudah diblender halus masukkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum
- Lalu setelah bumbu halus hilang bau langu masukkan ayam sambil diaduk agar tidak gosong beri sedikit air sekitar 15 menit sudah mulai empuk beri santan aduk hingga matang
- Setelah ayam empuk bisa dipanggang di teplon sebentar diolesi sedikit margarin. Kemudian siap dihidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
