Anda sedang mencari ide resep ayam tahu balado hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu balado hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu balado hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu balado hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu balado hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tahu balado hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tahu balado hijau:
- Ambil 1 ekor ayam bagian dada saja dipotong kecil2 sesuai selera
- Ambil 3 buah tahu sumedang potong memanjang
- Sediakan 1 ons cabe hijau
- Ambil 1 biji tomat merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil haluskan:
- Sediakan jahe
- Siapkan laos
- Ambil cabe hijau
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serei digeprek
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng. Angkat dan balado telur ayam dengan bumbu cabai hijau sudah siap untuk disajikan.
Cara menyiapkan Ayam tahu balado hijau:
- Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian goreng tahu sampai kekuning kuningan angkat sisihkan
- Kemudian goreng ayam sampai matang angkat sisihkan
- Kemudian stelah ayam dan tahu digoreng , lanjut tumis daun salam daun jeruk sere dan bahan2 yg sudah dihaluskan , tunggu sampai matang tambah 100 cc air, cicip rasanya sesuai selera, baru setelah itu masukkan ayam dan tahu , kemudian aduk2 dan angkat
Baca juga: Resep Sosis Ayam Rumahan. Cukup mudah bukan resep telur ayam balado cabe hijau untuk dicoba sendiri di rumah? Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Inilah resep mudah cara membuat sambal balado dengan bahan utama cabe hijau besar. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tahu balado hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
