Lagi mencari ide resep ayam geprek kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Kemangi enak lainnya. Resep 'ayam geprek kemangi' paling teruji. D'pur Ratnaj. ✅ Ingin membuat menu ayam geprek dengan aneka racikan sambal yang khas?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Kemangi memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Kemangi:
- Ambil 1/4 dada ayam
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Siapkan 1 buah kencur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya garam
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Kemangi:
- Bersihkan dada ayam. siapkan adonan terigu dan kering dan basah. kemudian kocok lepas telur di mangkuk dan beri sedikit garam.
- Masukan dada ayam ke adonan basah, kemudian ke telur, lalu ke adonan kering. Goreng hingga coklat keemasan.
- Ulek cabe rawit, kencur, bawang putih dengan garam secukupnya hingga sedikit lembut. kemudian tambah kemangi dan ulek kasar. jika suka, tambahkan sedikit minyak panas dari wajan penggorengan ayam.
- Masukan ayam yang sudah matang dan geprek dalam ulekan hingga terlumuri bumbu.
- Sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukan.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
