Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 6 siung bawang putih halus
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan Lain
- Ambil Secukupnya air dingin
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Pelapis
- Ambil 5 sendok sayur tepung terigu protein tinggi (x)
- Sediakan 1 sendok sayur tepung sagu
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan ± 15 menit. Cuci bersih kembali.
- Dalam wadah campurkan ayam, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan telur. Aduk rata. Marinasi ayam ± 3 jam dalam kulkas.
- Setelah dimarinasi campurkan ayam dalam bahan pelapis tepung terigu (x) dan tepung sagu. Sambil diremas².
- Celupkan dalam air dingin lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil dicubit².
- Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
