Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung crispy menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung crispy:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Secukupnya garam, merica & penyedap
- Siapkan Bumbu tepung
- Gunakan 20 sdm tepung bumbu Kentucky Serbaguna (Merk Zaitun Barokah)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya merica bubuk
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan. Beri garam, merica dan bumbu penyedap secukupnya. Saya pake royco rasa ayam. Diamkan di dalam kulkas semalaman biar bumbunya meresap sempurna.
- Campurkan tepung bumbu Kentucky Serbaguna dengan tepung maizena dan baking powder. (Saya pake tepung merk Zaitun Barokah. Kalo gak ada bisa diganti tepung merk lain & sedikit tepung beras). Aduk hingga merata.
- Untuk adonan tepung basah, ambil 3sdm campuran tepung lalu beri air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
- Guling2 ayam di adonan tepung kering, setelah itu masukan ke dalam tepung basah kemudian guling2 lagi di adonan tepung yang kering.
- Goreng ayam menggunakan api kecil aja biar dalamnya matang sempurna. Goreng sampai kuning keemasan. Selesai 🤗✨
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
