Anda sedang mencari inspirasi resep (salin dari) ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (salin dari) ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (salin dari) ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Citarasa dari ayam bakar ini akan sedikit berbeda dari beberapa ayam bakar lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (salin dari) ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Salin dari) Ayam bakar padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (Salin dari) Ayam bakar padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, lumuri jeruk nipis
- Ambil 3/4 bungkus santan kara
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 sere, digeprek
- Siapkan 1 asam kandis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri disangrai
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit
Terdapat pelbagai resipi ayam bakar, antara yang popular ialah ayam bakar Padang, ayam percik dan ayam golek dari Malaysia, ayam bakar Taliwang dari Pulau Lombok, Sundanese bakakak hayam, dan ayam bakar bumbu rujak Jawa. Lazimnya, ayam diperap dengan campuran pes rempah, kadangkala. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan (Salin dari) Ayam bakar padang:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam & sere.
- Tambahkan air dan santan. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan gula dan garam.
- Biarkan air menyusut. Matikan api, angkat ayam.
- Panggang ayam sambil dilumuri bumbu sisa. Angkat, sajikan.
Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang. ayam bakar padang happycall. nasi goreng seafood. Alhamdulillah bisa bikin ayam bakar seenak buatan rumah makan padang, resep ini aku dapat dari Ibu Eng teman gosip dirumah (dia pun mencoba berbagai resep dan cuma ini yg pas resepnya). Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. pastinya akan membuat Anda merasakan suatu hal yang berbeda dalam menikmati ayam bakar. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang. Jika beberapa ayam bakar umumnya menggunakan bumbu kecap atau cenderung memiliki citarasa yang manis, berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (Salin dari) Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
