Sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rumahan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Rumahan:
- Ambil Ayam Goreng :
- Ambil 1/2 kg ayam (sdh dipotong2)
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu (saj*ku)
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Sambal Bawang :
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe besar merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 2 sdm minyak panas
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara membuat Ayam Geprek Rumahan:
- Ulek jadi satu ketumbar, bawang putih, garam dan kunyit sampai halus.
- Masukkan ulekan bumbu kedalam mangkok yg berisi ayam, tambahkan air. Aduk dan remas2 hingga merata. Masukkan dalam kulkas semalaman.
- Siapkan campuran tepung bumbu, terigu dan maizena. Aduk rata dalam mangkok.
- Panaskan minyak agak banyak, agar nanti ayam bisa terendam saat digoreng.
- Keluarkan ayam dr kulkas, masukkan satu potong ayam kedalam campuran terigu. Baluri dengan tepung. Remas2 hingga tepung menempel. Ketuk2 agar tepung yg tdk menempel rontok, kemudian masukkan dalam bumbu marinasi yg cair td, lalu masukkan lagi kedalam campuran tepung. Cubit2, dan ketuk. Langsung masukkan kedalam minyak yg sdh dipanaskan. Lakukan sampai selesai.
- Ulek semua bahan untuk sambal bawang, tuang minyak panas, koreksi rasa. Ambil ayam goreng, dan ulek bersama sambal bawang. Sajikan dgn nasi hangat. Beneran, ini enaaakkk 😁
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
