Anda sedang mencari ide resep ayam bakar rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#ayambakar #resepayambakarbumburendang Ayam Panggang Bumbu rendang, Adalah Hasil Kreasi Saya Sendiri, Resep Turunan Dari Keluarga. Ayam Bakar Rendang Aurora - Jl. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Rendang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Rendang:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh dipotong ssuai selera
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 4 batang serai bagian putih, memarkan
- Ambil 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 bh asam kandis
- Siapkan Bumbu di haluskan :
- Ambil 250 gr cabai merah keriting
- Ambil 200 gr bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas 1
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Sejumput gula
- Sediakan Kaldu bubuk (saya ga pakai)
Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Cara membuat Ayam Bakar Rendang:
- Cara membuatnya: - 1. Cuci bersih ayam beri Air perasan jeruk nipis Supaya tidak amis diamkan 15 menit dan Cuci kmbali
-
- Masak semua bahan kecuali ayam sambil diaduk sampai mendidih.
-
- Masukan ayam nya dan sesekali diaduk2
- Masak hingga ayam empuk dan Bumbu mengental, tes rasa dan angkat.
-
- Panggang ayam di atas bara api (saya pakai teplon) hingga kulitnya garing. Angkat. Sajikan hangat dengan sambal bawang lebih nikmat.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari. Ayam kampung juga enak dibuat rendang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
