Anda sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Resep sop ayam mama lita pembawa kemenangan DI masterchef.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam:
- Sediakan 3 potong bagian sayap ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
- Ambil 2 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
- Sediakan 5 lembar daun kol
- Sediakan 2 tangkai seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt margarin
- Siapkan Secukupnya royco ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang kasar
Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Apalagi memang ayam adalah salah satu. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe. Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam:
- Siapkan bahan yang digunakan
- Marinasi ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 20 menit, kemudian bilas.
- Rebus ayam dan wortel sampai mendidih, kemudian masukkan kentang
- Sambil menunggu kentang matang, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan tumisan bawang putih ke dalam sop
- Kemudian tambahkan garam dan royco secukupnya, lada bubuk, margarin, aduk rata, koreksi rasa
- Kemudian tambahkan daun kol, masak sampai daun kol terlihat layu, sebelumnya matikan kompor tambahkan daun bawang dan daun seledri secukupnya aduk rata, matikan kompor, Sop Ayam siap disajikan 😊
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
