Lagi mencari inspirasi resep "ayam woku bakar pedas khas manado" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Deskripsi. libur kerja, bikin ayam woku buat suami tercinta??
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam woku bakar pedas khas manado", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "ayam woku bakar pedas khas manado" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado" menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Siapkan 1 kg ayam bagian sayap
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 1/4 kg cabai rawit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 siung kunyit
- Gunakan 1 siung jahe
- Siapkan Bumbu kasar:
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 siung jahe digeprek
- Sediakan 1 siung lengkuas digeprek
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan bumbu kasar tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tumis juga sampai harum.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. (Saya juga menambahkan sedikit kreamer untuk menimbulkan citarasa gurih).
- Masukkan ayam sampai bumbu sedikit berkurang
- Setelah bumbu terserap ke ayam, sisihkan di wadah.
- Siapkan bumbu untuk membakar ayam woku yaitu blue band dan kecap saja.
- Ayam woku bakar pedas khas Manado siap dihidangkan dengan sambal tumpang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
