Sedang mencari ide resep hamman / ayam panggang saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hamman / ayam panggang saus tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam panggang merupakan masakan yang memiliki rasa yang khas. Rasa khas disini diciptakan dari padatnya bumbu dan rempah-rempah yang ada didalamnya. Saus tomat : tomat dan bawang putih dikupas dan dicincang kasar, sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hamman / ayam panggang saus tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hamman / ayam panggang saus tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hamman / ayam panggang saus tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hamman / Ayam panggang saus tomat menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hamman / Ayam panggang saus tomat:
- Siapkan 500 gr dada ayam / fillet ayam
- Sediakan Secukupnya blueband untuk menggoreng / mentega
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris2 kasar
- Ambil Secukupnya jamur kancing belah2 selera. (Garnish)
- Gunakan Saus :
- Ambil 1 botol kecil saus tomat
- Sediakan secukupnya Mentega/margarin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Tuangkan kecap, saus tiram, dan saus tomat. Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga.
Langkah-langkah membuat Hamman / Ayam panggang saus tomat:
- Siapkan ayam. Cuci bersih, rendam air dan sedikit cuka sebentar Kira2 5 menit lalu bilas sampai bersih.. kemudian potong2 selera.
- Goreng dengan blueband atau mentega sampai matang kekuningan lalu tempatkan ayam berikut mentega kedalam pinggan tahan panas yang sudah diberi kertas aluminium dasarnya. Sisihkan.
- Tumis irisan bawang bombay dgn sedikit mentega atau bekas goreng ayam tadi sampai layu.. angkat dan ratakan diatas ayam tadi. Aduk sekadarnya.
- Saus: aduk rata semuanya.
- Tuangkan di atas ayam, beri tumisan jamur diatasnya. Tutup kertas aluminium, panggang sampai matang kira2.. 30 menit suhu 180°C sampai bumbu ayam agak mengering.
- Setelah itu angkat dan aduk dari bawah merata ke seluruh masakan. Masakan siap dihidangkan.😉👌
Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan mangga halus, masak hingga mendidih. Dibuat dari tomat segar yang berkualitas, Sasa Saus Tomat juga merupakan salah satu saus tomat paling recommended yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Untuk kamu yang suka makanan berkuah seperti bakso, mie ayam dan soto. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hamman / Ayam panggang saus tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
