Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chanel ini berisi tentang video resep masakan yang sudah teruji dan dipraktekan sendiri akan kelezatannya. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar Nggak harus ke rumah makan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki:
- Sediakan 500 gram daging ayam, bersihkan
- Ambil 2 kotak tahu putih dipotong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, potong kotak-kotak kecil
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Saus teriyaki
- Gunakan 1 saset saori saus teriyaki
- Sediakan 200 ml air kaldu ayam
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah, iris serong
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Larutan maizena (2 sdm maizena+ 4 sdm air)
- Siapkan Adonan basah
- Siapkan 2 sdm dari 1 saset tepung bumbu
- Gunakan 2 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 8 sdm air
- Gunakan Adonan kering
- Siapkan 4 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan Sisa tepung bumbu serbaguna
Bahan-bahan dan Bumbu Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki. Setelah airnya mendidih, masukan saus teriyaki kecap manis, serta saus sambal ke dalam tumisan tadi dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki:
- Rebus ayam, bawang putih halus dengan air sampai empuk dan kaldunya keluar. Sisihkan. Jangan buang air kaldunya yaaa.
- Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Balur ayam yang sudah direbus ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan 2-3 kali jika ingin tepungnya tebal.
- Goreng ayam hingga berwarna brown gold. Angkat dan tiriskan.
- Iris bawang-bawangan, cabe, dan potong wortel.
- Tumis hingga layu bawang putih, bawang merah serta bawang bombay hingga layu. Tambahkan cabe dan wortel. Aduk-aduk.
- Tambahkan kaldu ayam 200 ml lalu masukkan saori teriyaki. Masak hingga wortel empuk. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga sausnya kental. Tambahkan merica bubuk, koreksi rasa.
- Taburi tahu dadu goreng. Siapppp dihidangkan 😚
Inilah resep masakan ayam tepung sangat sederhana dan murah. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Celupkan ayam ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Saat ini, di Indonesia, ayam teriyaki telah banyak dijual di berbagai rumah makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
