Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Siapkan Ayam bagian sayap 1/2kg
- Gunakan 8 sdm Tepung protein sedang
- Sediakan 2 sdm totole
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Ambil (Atau bisa pakai tepung serba guna kalo mau praktis)
- Gunakan 2 sdm Tepung beras
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Kunyit
- Ambil 1 sdm munjung Susu bubuk
- Siapkan 25 ml/2sdm Minyak goreng
- Gunakan Atau kalau mau praktis bisa pakai bumbu kemasan
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Cara membuat Ayam goreng tepung:
- Haluskan bawang putih lalu campurkan semua bumbu marinasi dan aduk rata
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih dalam bumbu marinasi,aduk rata sambil ditekan2 agar bumbu meresap(ayam bisa disayat agar bumbu lebih meresap)
- Simpan dalam wadah kedap udara,masukan kulkas 8jam-1hari
- Siapkan tepung serbaguna 5sdm+tepung beras 2sdm,campur rata untuk adonan kering. 1sdm tepung serbaguna beri air 5sdm/sesuaikan hingga adonan tepung encer
- Masukan ayam pada tepung kering,jgn ditekan2. Lalu tepung basah,celupkan sebentar lalu tepung kering sambil ditepuk2
- Goreng pada minyak yg sudah panas,masak hingga kuning kecoklatan dan angkat
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
