Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdt bon cabe
- Sediakan secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1-2 sdt baking powder
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Bersihkan ayam dan tempatkan di wadah.
- Marinasi ayam dengan saus tiram, bawang putih cincang, garam, dan bon cabe. Simpan di kulkas selama lebih kurang 2 jam.
- Siapkan dua tempat untuk adonan basah dan adonan kering.
- Untuk adonan basah, siapkan tepung bumbu serbaguna yang dicampur dengan air.
- Untuk adonan kering, siapkan tepung bumbu serbaguna, tepung terigu, dan baking powder.
- Balurkan ayam yang sudah dimarinasi dengan adonan kering.
- Setelah merata, pindahkan ke adonan basah dan balur ratakan.
- Pindahkan lagi ke adonan kering. Pastikan semua permukaan mendapat adonan kering sambil memijat tiap permukaan daging ayam.
- Siapkan minyak cukup banyak untuk menggoreng dengan teknik deep fried.
- Masukkan ayam setelah minyak benar-benar panas dan goreng sampai kuning keemasan.
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
