Lagi mencari ide resep resep karaage (ayam goreng jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep karaage (ayam goreng jepang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Karaage adalah resep tradisional Jepang yang dari daging ayam bagian paha. Daging ayam bagian paha (tanpa tulang dan kulitnya) direndam dalam bumbu marinasi. This video available in English and Indonesian caption.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep karaage (ayam goreng jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang) memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Siapkan 500 gr paha ayam, potong kecil kira2 2 ruas jari
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 3-4 cm jahe,haluskan
- Sediakan 1 sdm cuka beras
- Ambil 3 sdm kecap asin (atau sesuai selera)
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdmtepung terigu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Bagian ayam yang biasa digunakan yaitu bagian paha karena dagingnya lebih lembut dan juicy walau digoreng deepfry sampai garing luarnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.
Cara menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Siapkan ayam yg sudah dipotong kira2 seukuran 2 ruas jari tangan, tambahkan bawang putih,jahe,cuka dankecap asin. Aduk rata
- Setelah diaduk rata, tutup dgn plastik, lalu diamkan di dalam kulkas minimal 3 jam, lebih enak didiamkan semalaman yaa, supaya bumbunya meresap
- Setelah semalaman di marinasi, keluarkan dri kulkas, tambahkan tepung tapioka dan terigu,aduk rata
- Bulatkan ayam, goreng diminyak panas
- Goreng dgn api sedang ke besar sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Ayam goreng jepang yg super simple siap dinikmati 🤤🤤😋
- Untuk video lengkapnya bisa di cek di https://youtu.be/hROk0RcwX94 channel: nisaasendai. Terimakasih, selamat mencoba 🙏❤️❤️😁
Yuk, langsung dicoba resep Ayam Karaage ini. Sekarang Endeusiast bisa banget, nih, membuat karaage sendiri di rumah! Ternyata untuk membuatnya cukup mudah dan cepat, nggak sampai setengah jam! Anda suka dengan hidangan ayam goreng ala Jepang yang dinamakan karaage ini? Ternyata membuatnya di rumah sendiri juga bisa & cukup mudah Cukup mudah bukan resep ayam goreng karaage khas Jepang ini untuk Anda praktekkan sendiri di rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep karaage (ayam goreng jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!