Sedang mencari ide resep ayam sambal lado ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal lado ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal lado ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal lado ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Seyangnya daun singkong adalah barang langka di tempat tinggal saya sekarang, jadi sekarang saya makan sambal Lado Ijo ini dengan lauk apa saja : Rendang, Ayam goreng, Ikan Goreng, telur dadar. Kuliner Pedas Bogor - Ayam Penyet Sambal Ijo SUPER PEDAS!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal lado ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Lado Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sambal Lado Ijo:
- Siapkan 1 kg ayam (potong 8)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu ungkep
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Garam,kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 150 gr cabe ijo
- Gunakan 50 gr cabe rawit ijo
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat yg gede
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Bahan-Bahannya Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau.
Cara membuat Ayam Sambal Lado Ijo:
- Cuci bersihkan ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam.biarkan sekitar 10 menit
- Setelah ayam masak,angkat lalu tiriskan.kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
- Kemudian ungkep ayam sekitar 15 menit.sambil nunggu ayam masak,haluskan bumbu sambalnya.
- Setelah selesai minyak sisa goreng ayam dibuat menumis bumbu sambal,tambahkan garam dan bubuk kaldu.kemudian masukkan ayam,test rasa.kalo dah matang angkat.sajikan dengan nasi panas.selamat mencoba bunda…
Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal lado ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
