Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Ayam enak lainnya. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Ayam:
- Ambil fillet Ayam cincang/ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, cacah halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 1 buah brokoli
- Sediakan 1/2 bulat kecil daun kol
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm tepung maizena larutkan dalam 5 sdm air
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada putih
Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya. Capcay ayam yang bikin nagih, menu andalan keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri.
Cara membuat Capcay Ayam:
- Potong2 semua sayuran dan cuci bersih
- Tumis bawang putih dan bawang bombay
- Tumis ayam cincang/ayam fillet
- Masukkan potongan sayuran dan tambahkan air
- Tambahkan air larutan maizena untuk mengentalkan kuah capcay
- Masukkan kecap asin, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan lada putih. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
