Lagi mencari ide resep ayam geprek sambel matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel matang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel matang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambel matang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambel matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek sambel matang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambel matang:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Ambil 10 biji cabai rawit
- Siapkan 3 biji cabai setan
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah Jeruk purut
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 500 gr tepung sasa (tepung bumbu serbaguna)
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Selamat menikmati ayam olahan dengan bumbu bumbu rempah pilihan keluarga kami. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas.
Cara membuat Ayam geprek sambel matang:
- Bersihkan terlebih dahulu daging ayam di cuci dlu lalu tririskan. Setalah itu tambahkan 1 buah jeruk purut di aduk di atas daging agar tidak terlalu amis dagingnya.setelah itu sama kukus sebentar agar daging terasa empuk.
- Setelah dikukus dagingnya selama 15 menit. Kita buat sambalnya terlabih dahulu yaitu cabai rawit, cabai setan, bawang merah, bawang putih dan tomat saya goreng agar lebih enak. Setelah itu kita uleg dan tambahkan garam 1 sdm dan gula pasir 1 sdt. Uleg trus sampai sdkit halus.
- Lalu kita buat tepung untuk menggoreng ayam. 1 bungkus tepung sasa kita bagi 2 satu untuk diberikan air dan satu tepung yg kering. Daging ayam pertama digulingkan ke tepung yg basah dan tepung kering. Setelah itu goreng hingga matang.
- Lalu geprek ayam yg telah digoreng diatas bumbu sambal. Maka jadilah ayam geprek sambal matang. Silahkan mencoba😊
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya. Ayam geprek bensu pun siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel matang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!