Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan 3 bungkus mie basah
- Ambil 10 bakso (sesuai selera)
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Bumbu ayam:
- Gunakan 100 gr ayam (potong dadu, bagian yg byk lemak lbih baik)
- Sediakan 50 gr daun bawang (iris)
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serei geprek
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Saos, sambal, jaruk nipis
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart.
Cara membuat Mie Ayam:
- Bumbu ayam: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, garam. Siapkan wajan, masukkan ayam, daun bawang, bumbu halus, tambahkan gula, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, serei, daun jeruk, kecap dan air. Masak hingga airnya tinggal setengahnya. Sisihkan. Bumbu ayam ini rasanya cenderung manis dan asin sekali
- Rebus bakso hingga mengapung
- Masak mie basah dan sawi hingga matang, tiriskan. tata dalam mangkuk, beri bumbu ayam, bakso dan kuahnya sesuai selera. Tambahkan saos, sambal, jeruk nipis sesuai selera
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
