Resep Ibu Lezat

Anda sedang mencari ide resep #136 ayam oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #136 ayam oven tangkring yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #136 ayam oven tangkring, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #136 ayam oven tangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #136 ayam oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #136 ayam oven tangkring memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #136 ayam oven tangkring:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung pejantan
2. Gunakan 1 buah lemon
3. Gunakan 2 sdm kecap
4. Ambil 2 sdm garam
5. Sediakan 1 batang serai
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya
7. Sediakan 300 ml santan
8. Siapkan Bumbu halus
9. Sediakan 1 cm kunyit
10. Sediakan 3 cabe tanjung
11. Sediakan 5 cabe keriting
12. Gunakan 5 rawit setan(opsional)
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Sediakan 4 siung bawang merah
15. Gunakan 1 cm jahe
16. Siapkan 3 cm laos
17. Ambil 3 butir kemiri
18. Siapkan 1 sdm ketumbar
19. Siapkan 1/2 sdt jintan

Cara menyiapkan #136 ayam oven tangkring:

1. Bersihkan ayam pisahkan dr kepala dan cekernya cuci sampe bersih lalu beri perasan lemon..diamkan 15 menit
2. Siapkan presto masukan ayam,bumbu halus garam,daun jeruk,serai dan 2 liter air…masak slm 1 jam..karna saya pake ayam bangkok saya masak lebih lama 1½ jam…
3. Setelah 1½ jam matikan kompor buang uap presto sampai habis lalu pindahkan ayam dlm wajan bersama kaldunya beri santan,gula pasir dan kecap..masak sampe set…
4. Panaskan oven(saya pke otang) simpan ayam diatas loyang llu oven kurleb 1 jam…sambil sesekali di balik dan oles dengan bumbu sisa dan mentega..
5. Ayam oven siap di santap…emm enak bangett..anak anak syuka😍😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #136 ayam oven tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!