Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 8
- Sediakan 1 bungkus santan instant
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 gelas santan encer
- Siapkan 1/3 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 biji cabe merah
- Siapkan 3 biji cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu iris hingga wangi, masukkan bumbu halus dan sereh.
- Masukkan ayam, merica bubuk, aduk, tambahkan santan encer. Setelah ayam setengah matang, masukkan santan instant dan garam. Masak hingga mengental.
- Bakar hingga kecoklatan. Sajikan dengan lalapan dan sambel.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget! Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. cara membuat ayam bakar kecap dan resep ayam bakar lengkap bahan bikin ayam bakar ungkep serta bumbu oles ayam bakar dan cara bikin Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!