Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh tanpa kepala, ceker dan jeroan
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 keping gula merah, sisir
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt margarin
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Gunakan 30 gr bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Oven:
- Haluskan bumbu, cuci bersih ayam. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan minimal 30 menit. Tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap.
- Setelah didiamkan, pindahkan ke dalam wajan. Tambahkan air, gula merah sisir dan kecap manis.
- Ungkep ayam hingga matang, sambil dibalik sesekali agar matang merata. Hati-hati saat membaliknya. Saya ungkep sekitar 45 menit dengan api kecil. Matikan api, tambahkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh.
- Kemudian panggang di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Beri sisa air ungkepan tadi. Panggang hingga matang dikedua sisinya. Tergantung oven masing-masing ya. Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan. Yummiiieee…
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
