Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Geprek Bakar + Nasi Makanan cepat saji citarasa maknyus Menu makan sehat yang lezat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek bakar menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek bakar:
- Gunakan 4 potong ayam (bagian paha dan dada)
- Sediakan Bumbu ungkep
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Sejumput ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Sambel
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 1 bks masako
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Timun
- Gunakan Kol
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan Jeruk sambel
- Gunakan Bumbu oles
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan Sejumput masako
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Masukkan tepung dalam wadah larutkan dengan air untuk adonan celupan ayam. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek bakar:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu kemudian sisihkan
- Ulek bumbu ungkep sampai halus, tambahkan garam
- Siapkan panci / wajan, masukkan ayam tambahkan bumbu ungkep dan beri air sampai menutupi ayam kemudian nyalakan api masak sampai air menyusut
- Rebus cabe merah, cabe rawit dan tomat sampai matang kemudian ulek kasar,, iris halus bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan, tambahkan minyak sedikit kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris halus sampai harum
- Kemudian, masukkan cabe ulek aduk merata, tambahkan daun jeruk, 1 bks masako, garam dan gula,, aduk2 kemudian cek rasa
- Siapakn panggangan / teflon, bakar ayam kemudian oles dg bumbu olesan
- Geprek ayam diatas cobek kemudian tambahkan sambal dan beri sedikit kecap manis aduk2 dan tambahkan perasan jeruk limau,
- Ayam geprek bakar siap dihidangkan, dengan nasi putih beserta lalapan
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
