Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan. Jamu ayam bangkok kusus stamina- Banyak sekali jenis jamu ayam bangkok baik untuk kesehatan,penyembuhan penyakit dan jamu stamina yang kasiatnya meningkatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Ayam Bangka memakai 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Ayam Bangka:
- Ambil Bahan ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam cincang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Ambil 2 sendok sayur minyak goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Ambil secukupnya kulit ayam
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan secukupnya Tulang ayam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Mi telur atau mi basah, kalau saya ini buat mi telur homemade
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Tauge panjang
AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba. Mi yang lembut dan di beri topping ayam berbumbu kecap & aroma bawang yang wangi. Sawi dan tauge pun menjadi melengkapi resep mie ayam Bangka yang sedap ini.
Cara membuat Mi Ayam Bangka:
- Cincang daging ayam, haluskan bahan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, serei geprek, daun jeruk.
- Masukkan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Masak hingga air menyusut, tapi jangan sampai kering ya, biar ada juga bumbunya sedikit. Matikan api
- Membuat minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam, goreng hingga kulit ayam kering, saring.
- Membuat kuah: tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan air, masukkan tulang ayam, daun bawang dan merica. Rebus sampai aroma kaldu keluar, saring busa yang keluar supaya kuahnya bersih
- Penyajian: rebus mi sampai matang. Sambil menunggu mi matang siapkan mangkok, tuang 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, dan garam sesuai selera. Saat mi matang langsung saring dan tuang ke mangkok, campur dengan minyak yang sudah ada di mangkok supaya tidak lengket.
- Tambahkan bumbu ayam, sawi dan taoge rebus. Siram kuah. Taburi irisan daun bawang dan jangan lupa taburi merica bubuk. Selamat mencoba
Jakarta - Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula. Resep Jamu Ayam Bangkok Supaya Lebih Tangguh Jamu merupakan ramuan yang tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan manusia, namun juga memiliki segudang manfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!