Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam rumahan:
- Ambil 500 gr dada ayam potong dadu
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Daun salam 4 lembar (saya pake 8 lmbr biar wangi)
- Ambil Daun jeruk (skip)
- Siapkan Daun sereh (skip)
- Ambil 1 bulat kecil gula merah
- Siapkan Kecap secukup nya
- Ambil Minyak ayam
- Ambil 50 gr kulit ayam yg berlemak
- Siapkan 2 buah bawang putih iris
- Siapkan 2 bawang merah iris
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Mie burung dara
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Bakso
- Gunakan Sambel
- Sediakan botol Saus
Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Cara menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Cuci bersih ayam sisihkan, tumis bahan halus sampai wangi + kan bumbu pelengkap + kan air +gula dan kecap masak sampai ayam matang,
- Minyak Ayam,tumis duo bawang sebentar lalu langsung masukan. Kulit ayam biar kn mengeluarkan minyak,goreng sampai kulit kering,angkat kulit kemudian saring minyak sisihkan
- Penyelesaian,rebus mie angkat sisih kan,rebus sawi dan bakso (saya pake bakso ayam home made) angkat sisih kan,masukan 2 sdm minyak ayam dlm mangkok tmbah kan sedikit saja garam, dan penyedap bila suka, aduk mi tuang ayam yg sudah matang, bakso,sawi dan bahan lain.nya
- Selamat mencoba,
Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Salah satu makanan favorit banyak orang adalah mie ayam. Ada beberapa resep mie ayam rumahan yang sangat mudah untuk dicoba sehingga akan lebih bebas dalam berkreasi membuat makanan. Bahan-Bahan; Pertama adalah bahan-bahan untuk membuat toping ayam. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
