Lagi mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping Mie Ayam memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam
- Ambil 5 bh ceker ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lengkuas bubuk/lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam (himalayan)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos rajarasa
- Ambil 3 sdm kecap manis(tropical)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit
Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Siapkan bahan yg diperlukan.Potong2 dada ayam dadu kecil.Beri perasan jeruk.diamkam dulu.bilas air
- Haluskan bahan bumbu halus,tumis dengan sedikit minyak.sampai harum.Masukkan daun salam,daun jeruk sereh.aduk sampai bumbu matang
- Masukkan dada ayam.aduk rata bumbunya. lalu tambahkan air sampai ayam tercelup,tambahkan semua bumbu.aduk2.Biarkan air menyusut setengahnya.tes rasa.Topping ayam siap digunakan
Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie. Mie ayam topping bakso mungkin sudah biasa, tetapi bagaimana jika menggunakan bakso yang digoreng? Jika ingin tahu rasanya, silakan datang ke warung Mie Ayam Pak Wiyono Sendowo di Jln.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
