Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MIE AYAM ABANG-ABANG memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MIE AYAM ABANG-ABANG:
- Ambil Mie pangsit 320gr (sy pakai merk Ye Yen beli di Sperndo)
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 bj bawang merah
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Siapkan 5 bj kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit / 1 ruas (sy pakai bubuk)
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan Bumbu lain
- Gunakan 10 daun jeruk
- Gunakan 2 serai
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Toping
- Ambil Sayur sawi
- Ambil 500 gr kepala ayam
- Siapkan 500 gr ceker ayam
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan Sesuai selera (bisa jamur dll)
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Sediakan Sambal (rebus 5 mnt kemudian uleg kasar)
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Langkah-langkah membuat MIE AYAM ABANG-ABANG:
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus setengah matang dg garam, bawang putih, sereh dan daun salam. Agar bau anyir hilang. Setelah matang tiriskan
- Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dg bumbu lain.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan toping. Tambahkan 200ml air agar bumbu meresap
- Masak mie pangsit dg api mendidih. Cukup 2mnt sj. Tiriskan.
- Siapkan mangkok. Ambil sedikit minyak dr bumbu tambahkan garam. Masukkan mie matang ke dlm mangkok. Aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera, taburkan bawang goreng dan kerupuk pangsit, beri sambal.
- Mie Pangsit Abang-Abang siap dihidangkan 🤤
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan MIE AYAM ABANG-ABANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!