Anda sedang mencari ide resep mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kedungbenda (sokaraja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Food Truck in Sokaraja, Jawa Tengah Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Noodle House in Sokaraja, Jawa Tengah Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kedungbenda (sokaraja) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
- Sediakan Mie Telur (lebih enak pake mie yg buat mie ayam ya)
- Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada
- Sediakan Daun bawang secukupnya,iris
- Sediakan 2 helai daun seledri
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Caisim,tauge,saos cabe,sambal(rebus cabe,haluskan)
Bisnis online khusus kuliner (jajanan, snack, aneka kue dll) siap kirim daerah Sokaraja dan. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Mau yang toppingnya pakai Ayam, Babi, atau dimasak khas Bangka, semuanya bisa ditemukan di Jakarta Timur. Kalau kebetulan kamu […] Sama seperti Soto Sokaraja pada umumnya, dalam seporsi Soto Rajali ini berisi potongan ketupat, mie soun, tauge, suwiran daging ayam, sambal kacang, kerupuk, taburan daun bawang dan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
- Cuci bersih ayam,rebus sebentar,buang airnya,,
- Tuang air,rebus kembali ayam,tambahkan seledri (simpulkan,geprek),,kira kira 7 menit angkat ayam,,potong dadu ayam,sisihkan air rebusan ayam,untuk kuah mie ayamnya nanti
- Beri sedikit kecap dan daun bawang pada potongan ayam,aduk rata biar meresap kecapnya
- Tuang 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai harum,masukan ayam,lalu tambahkan setengah air rebusan ayam,masak sampai air tinggal setengah,baru tambahkan semua bahan yg belum masuk,,masak sampai air agak menyusut,koreksi rasa
- Untuk kuahnya saya tambah sedikit garam dan kaldu jamur
- Rebus mie,caisim,dan tauge(lebih enak setengah matang)
- Ambil mangkok,beri sedikit kecap manis,garam,merica,dan sedikit kuah ayam,aduk rata, tambahkan mie dan caisim,aduk rata, kemudian beri ayam kecap,tauge,saos dan sambal,taburi irisan daun bawang,terakhir beri sedikit kuah ayamnya,,jangan lupa kuahnya dipanasin dulu biar nikmat
- Mie ayam siap dinikmati
Isian soto tadi disiram dengan kuah yang kaya dengan rempah. Kuah ini rasanya gurih dan segar. Untuk menambah selera, tambahkan kecap manis dan sambal. Monggo aneka buah dan salad buahnya,terima orderan untuk besok ya. Untuk sambal kacangnya sama dengan sambal kacang yang disajikan pada pecel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
