Sedang mencari ide resep "ayam woku bakar pedas khas manado" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Deskripsi. libur kerja, bikin ayam woku buat suami tercinta??
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam woku bakar pedas khas manado", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "ayam woku bakar pedas khas manado" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado" menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Gunakan 1 kg ayam bagian sayap
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 1/4 kg cabai rawit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 siung kunyit
- Gunakan 1 siung jahe
- Ambil Bumbu kasar:
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 siung jahe digeprek
- Ambil 1 siung lengkuas digeprek
Cara membuat "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan bumbu kasar tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tumis juga sampai harum.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. (Saya juga menambahkan sedikit kreamer untuk menimbulkan citarasa gurih).
- Masukkan ayam sampai bumbu sedikit berkurang
- Setelah bumbu terserap ke ayam, sisihkan di wadah.
- Siapkan bumbu untuk membakar ayam woku yaitu blue band dan kecap saja.
- Ayam woku bakar pedas khas Manado siap dihidangkan dengan sambal tumpang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "ayam woku bakar pedas khas manado" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
