Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat. It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan 250 gram ayam
- Gunakan 10 butir Bamer
- Sediakan 2 butir Baput
- Ambil secukupnya Mrica
- Sediakan secukupnya tumbar
- Ambil secukupnya jinten
- Gunakan secukupnya kunyit
- Sediakan secukupnya jahe
- Ambil secukupnya Laos
- Ambil 1 butir gula merah
- Gunakan 7 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 ikat sereh
- Siapkan kecap
- Sediakan secukupnya air
Mie Ayam Ingredients: Chicken noodle ( Indonesian: bakmie ayam or mie ayam ), mie ayam is wheat noodle topped with diced chicken meat seasoned in soy sauce. Mie ayam often accompanied with wonton ( Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). bikin mie ayam sebenernya biar pada puas maem mie ayam tanpa harus jajan hehehe😁 naaah uniknyaaaa dengan elemen yang sama tapi ganti komponen utama, jadilaaaaah jreng jeng jeng jeeeeeng Nasi Bakmoy hihihi☺️ Nasi Bakmoy ini aslinya ga halal dan pake tahu goreng tapi ini saya pake ayam aja semuan. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Fillet Daging ayam. Cuci hingga bersih. Setelah itu rebus hingga matang.
- Goreng Baput, Bamer, mrica, tumbar, jinten, kunyit, jahe. Setelah di goreng lalu di haluskan.
- Goreng bumbu halus..
- Masukan ayam serta tambahkan laos, daun salam, daun jeruk, sereh, gula merah dan kecap. Kemudian tambahkan air secukupnya.. klau bisa bnyak ya bun…. jangan lupa kasih garam dan penyedap rasa.
- Setelah air sedikit berkurang dan mulai meresap ke dalam daging ayam. Matikan kompor..
- KUAH : aku kuahnya sederhana bun… Air yg di beri Masako rasa Ayam
- Platting….^_^ mie yg udah di rebus. Aku pake mie kiloan yg di jual di warung. Kemudian Sawi yg udah di siram pake air hangat. Lalu siram dengan Ayam tadi itu.. jngan lupa kasih air dari ayam nya. Kemudian siram dengan kuah mie-nya..
- Lanjut… Tambah potongan daun bawang, sambal, saus dan Kecap. Alangkah lebih enak lagi jika di lengkapi kerupuk..
- Alhamdulillah nikmat bunda… Selesai.. Selamat mencoba.. Sukses buat Usaha Mie ayam nya #Amin…..
Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit goreng, pangsit basah, bakso dan juga siomay disini. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
