Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur ayam toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur ayam toping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur ayam toping mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur ayam toping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Tumis Jamur Ayam Toping Mie Ayam. Lihat jamur kancing masih seger tergoda untuk beli, cuman blm pernah masak. Kata ibunya yg jual ini biasa buat bikin mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur ayam toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Jamur Ayam Toping Mie Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Jamur Ayam Toping Mie Ayam:
- Gunakan Jamur kancing (yg segar lebih enak rasanya,pake yg kalengan jg boleh)
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam potong dadu
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil 2 siung Bawang putih (geprek / cincang)
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang (cincang)
Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Ayam Toping Mie Ayam:
- Potong dadu ayam, taburi dengan tepung sagu. Tumis di wajan sebentar, angkat, tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukan air secukupnya, masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, gula garam. Test rasa.
- Masukan ayam, masak hingga empuk. Terakhir masukan jamur. Siap disajikan.
- Jika ingin pedas, ganti merica putih dengan merica hitam. Dijamin tambah enak.
- Bisa disajikan dengan nasi atau mie. Mie apa saja boleh saya menggunakan mie sehat.
Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Ada banyak bahan makanan yang dapat kamu jadikan sebagai taburan pada mie ayam Jawa, mulaiceker hingga jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur ayam toping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
