Lagi mencari inspirasi resep bumbu ayam untuk mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam untuk mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu ayam untuk mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu ayam untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu ayam untuk mie ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu ayam untuk mie ayam:
- Ambil 3 potong ayam, dicacah kecil dengan tulangnya
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar (saya pakai bubuk)
- Siapkan 1 sdt Kunyit (saya pakai bubuk)
- Gunakan 1 sdt Merica (saya pakai bu bubuk)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan Kecap
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak wijen
Nah bagi Anda yang ingin membuat mie ayam sendiri di rumah tidak. Mie ayam juga enak dinikmati pada saat kapanpun dan di manapun, entah pada saat musim hujan ataupun musim kemarau. Itulah mengapa makanan ini sangat populer, tapi tahukah anda cara membuatnya? Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja.
Cara membuat Bumbu ayam untuk mie ayam:
- Marinasi ayam dengan sedikit kecap & minyak wijen.
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit yang sudah dihaluskan masukkan daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga bumbu agak kecoklatan & wanginya keluar.
- Tambahkan air secukupnya, kalo mau kuahnya banyak bisa dilebihkan airnya.
- Tambahkan kecap, garam, gula. Koreksi rasa. Diamkan sambil sesekali diaduk, biarkan kuah menyusut & meresap.
- Angkat, sajikan bersama mie & minyak ayam. Enak banget pokonya mirip mie ayam abang2. Aman tanpa MSG.
Anda bisa dengan mudah menemukan penjual mie ayam Berikut cara membuat mie ayam aneka rasa yang mudah untuk Anda coba. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan sering kita konsumsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
