Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Apakah Anda mencari ide resep mie ayam homemade yang lezat? Apabila kurang tepat mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan kurang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade sederhana menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam dicincang/dipotong dadu kecil
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan potong kecil daun bawang
- Siapkan 2 bungkus kecil kecap manis
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil bahan kuah :
- Ambil 300 ml air
- Sediakan sisa tulang
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Sediakan mie telor
- Ambil sawi hijau/ cesim
Padahal mie ayam homemade harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam homemade, mulai dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam homemade harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara membuat dan menyiapkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Rebus ayam sampai lunak
- Sambil menunggu, halus kan bumbu halus. setelah ayam sudah setengah matang angkat dan tiriskan, sisakan tulang nya untuk kuah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus. tambahkan air 200ml. tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Kemudian, tambahkan kecap manis dan daun bawang. beri sedikit penyedap rasa. masak sampai ayam benar2 empuk. tes rasa
- Untuk kuah, rebus di wadah lain 300ml air dan sisa tulang ayam, beri 1/2 sdt masako. masak sampai mendidih. tes rasa
- Rebus mie telor dan cesim hingga matang, angkat dan taruh dimangkok beri ayam kecap dan kuah. ditambah saus dan sambal lebih nikmat
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Thanks, this recipe is very nice. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
